H E L M I

わたしの日々のこと

食べもの

シェル・レーヌ。

阪神百貨店に行ったので、久しぶりにおやつを調達。色々買って、すでに食べてしまったものもあるけど、今日はこれ、シェル・レーヌ。パッケージの色味やロゴがエレガント。 貝殻の形をしてるマドレーヌ。直に手で持てるしっかり目の質感で、パールシェルカル…

お野菜摂取モーニング。

ネイルの予約を早い時間にし過ぎて、朝ごはんを食べる余裕がなかった。なので、久しぶりにモーニングへ。 本当は鹹豆漿が食べたかったけど、食べられるお店がまだオープンしてなかったから、前に一度だけ行ったことのあるカフェでサンドイッチとパイナップル…

応援する豆花。

これは去年友達と会った時に食べた豆花。この時、家族のことで悩んでいた友達が鬱になってしまったらしい。 元々仕事が忙しいうえに、自分の家のこと、実家のこと、いろいろ頑張りすぎてしまったみたい。 でも最近、ようやく前進しているらしく、わたしはた…

ケーク・オ・フリュイ。

去年のクリスマスごろ、習いごとの先生のお宅に伺ったときのお持たせ。サロンドロワイヤルのケーク・オ・フリュイ。 クリスマスっぽい見た目に一目惚れした。食べて、美味しかったからまた買いに行ってお待たせにしたんだ。載せてなかったみたいだから、年を…

豆花が好きで好きで。

豆花、なんでこんなに美味しいの。友達から「豆花食べた」とLINEがきたから、わたしも食べたい! ってなって食べてしまう。 これはめっちゃシンプルなやつ。小豆とタピオカ、シロップがかき氷になってて、冷たくて美味しい。 家で作れないだろうか……。

ガレット・デ・ロワ

ミスドでガレット・デ・ロワが買えると聞いて、買ってきた。もうちょっと大きいお皿が良かったな。 それだけの情報だったので、ケースも付いてた紙の王冠も捨てて、いざ実食! ミスドだもんそりゃあ美味しいよね、と期待して食べたガレット・デ・ロワ ショコ…

柴舟小出のくるみ最中。

阪急百貨店で開催中の金沢イベントで買ってきた、ころんと可愛い、柴舟小出のくるみ最中。 最中の餡子に胡桃が入っているのを「くるみ最中」と称してるお菓子はたくさんあって、どれを食べても間違いなく美味しい。 ここのくるみ最中は、形もサイズ感もくる…

ビーバー。

阪急百貨店で『金沢・加賀・能登展』が始まった。楽しみにしていたので、初日に早速行ってきた。 震災の被害が大きかったからでしょう、出店できていないところももちろんあった。胸が痛んだ。けど、「買って応援! 食べて応援!」が出来るいいチャンスなの…

豆花が好きなのよ。

今日は姉にランチをご馳走になった。お正月の後にめっちゃいいお肉のお裾分けがあるとかで、毎年のようにこの時期はすき焼きにして、ご相伴に預かっている。ありがたい。 すき焼きはもちろん、すごく美味しいのだけど、今日はデザートも。 豆花専門店の豆花…

明けて赤福餅。

まさに新年早々に、とんでもないことだ。去年やっと行けて、とても素敵なところだと感動した街や施設、そしてそこに住むひとたちのことをいまは心配している。 どうか、ご無事でありますように。 今日は初詣にでも行こうとかと思ったけど、結局ダラダラして…

クマ付きフロランタン。

めっちゃ可愛い焼き菓子をもらった。クマのクッキーが乗ったフロランタン、めちゃくちゃ可愛いし美味しい。 嬉しくて、久しぶりに今年買ったお気に入りのお皿に乗せた。可愛くて心和む。 お菓子はほんと、ご褒美だなあ。

スッキリ浅煎り。

ある日曜日。近所のコーヒーショップでモーニングを食べた時、なんの気もなく、なんとなく、浅煎りのコーヒーにしてみた。 豆の焙煎具合でどんな風に味が違うかを、ちゃんと分かってるわけじゃない。カフェインたっぷりの濃いコーヒーを飲みたければ、深煎り…

たまごって難しい。

モーニングに卵料理が出てくることは、ままある。でも卵って意外と好みが難しくないですか? と。 半熟好きのひとは、モーニングの卵料理はゆで卵であろうが目玉焼きであろうが、好みの熟し具合を食べられることはまずないので、固茹をありがたくいただくわ…

ハレの日ごはん。

京都一乗寺の中谷で食べたお昼ごはんは、お赤飯に白味噌のお雑煮。めっちゃハレの日ごはんって感じ。 誕生日のお祝いに、ここで食事しようと誘われたので、確かにハレの日ではあった。そう言えば、今年は正月からインフルエンザで寝込んだから、こんなちゃん…

林檎。

京都に行ったので、絶対に買いたかったものを買ってきた。どん! 亀屋良長の「林檎」。中はキャラメルりんご餡。練り切りの外側の色味が絶妙に林檎だし、寒天でコーティングされて艶々。とってもジューシーに見える。実物はこの写真の何倍も可愛い。 もちろ…

朝ドーナツ。

今日はクリスピー・クリーム・ドーナツ。 ドーナツ序列の中で、どの位置に入るかと訊かれると難しい。クリスピー・クリーム・ドーナツのオリジナル・グレーズドは偶にめちゃくちゃ無性に食べたくなる。あれだけは本当に特別なんだ。あのふわふわさ、一瞬でな…

いのたに。

近所のラーメン屋とか、姉の家に行く途中にあるラーメン屋とか、とにかくラーメン屋って行列が出来ているイメージ。全部のラーメン屋が行列の出来る人気店ってわけじゃないんだろうけど。 ……などと、ラーメンに興味ありません風な書き出しのくせに、今日は徳…

『ひらりと、秋』。

徳島に友達が住んでいる。コロナでなかなか会えなかったので、随分ぶりに遊びに行ってきた。足をのばして四国水族館にも行ったけど、徳島市内も楽しんだ。 絶対行きたかったのが茜庵。店内で上生菓子がいただける喫茶コーナーがあるの。色付いた落葉を表現し…

台湾ドーナツ。

サーモンプディングを食べた日、友達が「この近くに台湾ドーナツのお店があるらしい」というので、どれどれと調べたら、本当にあった。 せっかくなのでそこも行こうよ! となって、北欧からの台湾。好きなものづくし。 初めて食べた時、そもそも台湾ドーナツ…

おつかれタルト。

今年も、a la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)の無花果のタルトはとても美味しかったということを、誰かに言ったかな。 美味しかったです。今年もありがとうの気持ちでいっぱい。

後期フィッシュ&チップス。

阪急百貨店うめだ店の英国フェア、今日から後半戦。フィッシュ&チップスのお店も変わるので、早速定時退勤キメて行ってきた。 明日は合計5時間くらい会議に入らないといけなくて、今日はその資料をひたすら上司に説明した。喋りっぱなしでヘトヘトなので、フ…

北陸の棚。

阪神百貨店の1階に、「おやつのひきだし」という、全国のお菓子が集合しているエリアがある。わたしはそこが大好きで、1個2個と日本中のお菓子を買い求める。 金沢に行って買ってきたお菓子たち、気に入ったものが「おやつのひきだし」にないか調査に行った…

最高サーモンプディング。

英国の次は北欧モード。サーモンプディングを食べてきた。 ここのカフェ(兼ショップ)には何度か行ったことがあって、北欧を売りにしていてるのにカフェメニュー(特にミール)に北欧感がなく、なんだかがっかりした思い出がある。 周年記念に復刻メニュー…

前期フィッシュ&チップス。

間に合った。今日は間に合った。資料を提出しないと帰れない日だったので、確認者に16:00までに返信して! とメールしてガンガンに詰めた甲斐あり、無事定時退勤。 嬉しかったので、箱から出してお皿に盛り付けてみた。お皿はARABIA(北欧)だけど許して。ビ…

果物の食事。

あれが高いこれが高いと言いながら、たまにはちゃんと美味しいものに対価を払いたい。適当な食事じゃなくて。 で、シャインマスカットとレーズンリエットのオープンサンド。ピンクペッパーが可愛くて、もちろん美味しい。 ここの季節ごとのオープンサンドは…

ピリッと胡椒餅。

月に2回しか買えない、とても美味しいものを食べた。それは胡椒餅。餅と言っても所謂お餅ではなくて、こういうの。 台湾の屋台グルメで、めちゃくちゃ胡椒を効かせたお肉やネギがタネの、肉まんみたいなもの。調理法は蒸すんじゃなくて焼くの。 わたしが食べ…

柴舟小出の生姜サブレ。

やっと。今日になってやっと、同僚たちにお土産を渡した。ほんとマジで雑談とかする時間が取れなくて、あわあわした。 手渡したのは柴舟小出の生姜サブレ。餡子が苦手なひとがいるから、これが良いかなと思って買ったんだ。全部配ってしまって自分の分がなく…

おにぎりは齧りたい。

こんなに忙しくなると思わなかったので、今月はこんなタイミングでも有給休暇をとってあった。明日出勤したら、きっちり仕事が溜まってるんだろうな……と遠い目になりつつ。 今日は3ヶ月ごとの採血だったんだけど、まつ毛もちょっと落ちてきたし、ちょうど良…

聴くとはなしに。

鹹豆漿が毎日でも食べたくて(そして、「台湾グルメめぐり」のスタンプが集めたくて)、台湾モーニングに行ってきた。 急に姉を誘ったので集合時間が遅くなり、到着が9:00を過ぎてしまったら、案の定行列というか、店頭に入店を待つ人びとが。やっぱり人気の…

アイルランドに輸出したい。

これを出すのはちょっと、いや、だいぶん早いんだけど、可愛いから見せたい。どん! わーん、かわいい!!!! 近所の和菓子屋さんの前を通りかかったら、季節の生菓子としてこのジャック・オー・ランタンが並んでいた。一回通り過ぎたんだよ、また早いやろ…