塩分を抑えるって本当に難しくて、最近は余程のことがない限り、塩を使わなくなった。なのに、あすけんにまいにち塩分過多だと言われる。 先日たくさん作ったカポナータを、毎日食べている。カポナータはあすけん的には副菜なのか、小鉢で一人前らしい。いや…
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